Seneste nyheder
Seneste videoer
Lyt til podcasten Forskningsfortællinger
Følg dine interesser
Sygdom og behandling
Biomedicinsk og sundhedsvidenskabelig forskning er et centralt i disse år. Kombinationen af grundforskning og klinisk forskning bidrager til udvikling af nye lægemidler og behandlingsformer. På den måde skabes sundere og bedre liv for mennesker.
Grøn innovation
I lyset af de stigende globale miljømæssige udfordringer sætter life science forskning fokus på den bæredygtighed, der har potentiale til at kunne omsættes til bioteknologiske løsninger til gavn for mennesker, klima og miljø.
Sundhed og velvære
Menneskekroppen gemmer på molekylære forklaringer på, hvorfor nogle bliver overvægtige. For at løse det voksende problem med metaboliske sygdomme og diabetes kræves mere viden om betydnigen af, hvad vi spiser, og hvordan vi lever.
Fremtidens teknologi
Naturvidenskabelige og tekniske nybrud er fundamentet for mange fremskridt, der skaber bedre liv for mennesker. Især tværfaglighed og samarbejde mellem grundforskere og virksomheder grundlægger mange fremskridt indenfor sundhed og bæredygtig bioteknologi.
Rødbedefarve genopfundet: hvordan olieagtig gær kan revolutionere brugen af naturlige farvestoffer
I fødevareproduktionen afgører farve ofte, hvordan forbrugerne opfatter smag og kvalitet. Selvom syntetiske farvestoffer har domineret, er der en stigende tendens henimod naturlige alternativer. En ny metode bruger gæren Yarrowia lipolytica til at producere betanin, et rødt pigment fra rødbeder. Denne bæredygtige tilgang forbedrer renheden og reducerer ressourceforbruget sammenlignet med traditionelle metoder. På trods af udfordringer med skalering og reguleringsgodkendelse kan denne innovation transformere fødevarefarveindustrien og udvide paletten af naturlige fødevarefarver.
Blod
Mest populære
Teknologi
Overvægt – ens egen skyld eller noget man ikke kan gøre for ?
Svær overvægt er en af de største belastninger for verdens sundhedssystemer, fordi overvægt fører til hjerte-kar-sygdomme og diabetes. Forskning viser, at folks vægt påvirkes af både genetik og miljø, men i dag er svær overvægt ikke klassificeret som en sygdom, fordi de fleste stadig mener, at overvægt er selvforskyldt. Eksperter mener, at gøre overvægt til en sygdom kan være nøglen til at tackle fedme-krisen, mens andre mener at en sygeliggørelse tager ansvaret væk fra de overvægtige.
